香喷喷的苹果派做法步骤

苹果派的做法步骤

1. 面粉倒入盆中，用温水和面，揉成面团，把苹果洗净去皮去核，切小丁备用

2. 苹果放锅中，加入白糖把苹果腌制一下，1个苹果放2勺白糖即可。开小火熬制苹果至半软，加入水淀粉搅拌，熬至粘稠。

3. 案板上洒少许面粉，把面团放上去，面团揉光滑，用擀面杖擀成长方形的样子，黄油溶化，抹在派皮中间，将派皮向中间对折，边缘处压紧。

4. 将派皮切成馄饨大小的长方形面片，取一张派片，用勺子把陷放在派皮正中央，对折，其余三边捏紧，一个小苹果派就做好啦。依次做完所有的苹果派，在派的表面刷好黄油。

5. 锅烧热，放入适量的油，炸至苹果派两年金黄就可以捞出来了，沥油，晾一会儿就可以吃了。