调酒师就业前景

中国的调酒师市场越来越受全世界各国看好,毕竟中国十几亿人口,发展空间巨大,未来几年中国调酒师市场会发展更快更受人关注。以下就是小编整理的调酒师就业前景，一起来看看吧？

随着中国经济的快速发展,特别是近几年调酒师行业的发展更是翻天覆地,中央电视台及各类省市电视台越来越多的见到我们调酒师的身影,以及每年全国各地举办的调酒师大赛,自然而然的调酒师也就成为了最热门的职业。作为调酒师职业学校的我们并不是一味的说好听的,这都是经过深刻的分析和了解市场,2009年随着全球最具影响力的SKYY花式国际调酒师比赛在上海举行,和一些国外的调酒师学校在中国举办,以及国外各大洋酒商进军中国,中国的调酒师市场越来越受全世界各国看好,毕竟中国十几亿人口,发展空间巨大,未来几年中国调酒师市场会发展更快更受人关注。

附：调酒师助理岗位职责

1、调酒师助理岗位职责

1、配合调酒师制作供应各类酒水及鸡尾酒；

2、按期盘点酒水，准备水果、糖类等原料；

3、保持吧台各种设备正常运转，搞好卫生；

4、清洗酒杯及各类用具。

2、调酒师助理岗位职责

1、酒吧日常酒水配制；

2、吧台服务及日常准备清洁工作；

3、作好与客人的沟通及好推销工作；

4、准确无误的提供鸡尾酒；

5、作好每日的`盘点；

6、协助负责培训新进员工。

3、花式调酒师助理岗位职责

1、酒吧日常酒水配制；

2、吧台服务及日常准备清洁工作；

3、作好与客人的沟通及好推销工作；

4、准确无误的提供鸡尾酒、咖啡、冰沙等其他饮料；

5、作好每日的盘点；

6、协助负责培训新进员工。

4、调酒师助理岗位职责

1、自觉遵守公司内的各项规章制度，工作安排；

2、仪容仪表大方，着装整洁，准时参加公司各项例会；

3、按要求做好责任区内、餐台、吧台的环境卫生；

4、协助调酒师工作；

5、熟知公司内提供的饮品及特点；

6、做好收尾结束工作，做好防火、防盗。

5、调酒师助理岗位职责

1、制作简单饮料茶水等饮品；

2、协助清理吧台及吧台用酒杯餐具等；

3、学习调酒，尽快掌握基本鸡尾酒调制方法并能独立完成；

4、当餐厅任何地方有需要帮忙时接受指派并履行职责；

5、发扬团队精神，与其他成员相处融。