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蛋挞的做法教程 1. 牛奶+淡奶油+细砂糖/炼乳适量,小炖至糖化开 2. 蛋黄打散 3. 将蛋黄液倒入第一步中,吉士粉过筛倒入,搅拌 4. 挞水过筛,去杂质 5. 倒入挞皮,八分满,入预热190的烤箱 6. 30分钟,出炉。(刚...
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蛋挞的做法教程
1. 牛奶+淡奶油+细砂糖/炼乳适量,小炖至糖化开
2. 蛋黄打散
3. 将蛋黄液倒入第一步中,吉士粉过筛倒入,搅拌
4. 挞水过筛,去杂质
5. 倒入挞皮,八分满,入预热190的烤箱
6. 30分钟,出炉。(刚出炉忘记拍照,过了数小时后补拍)
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