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    糖尿病人的饮食

    实用范文 时间:2025-05-12 16:51:01 热度:409℃

    作者:梦回江南 文/会员上传 下载docx

    简介:

    关于糖尿病人的饮食  导语:对于糖尿病人需要注意日常的饮食,那么应该如何进行饮食呢?下面是小编整理的关于糖尿病人的饮食,仅供参考,希望能够帮助到大家。  糖尿病人的饮食顺序  吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物,各种面食、米饭、粥、粉等...

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    关于糖尿病人的饮食

    导语:对于糖尿病人需要注意日常的饮食,那么应该如何进行饮食呢?下面是小编整理的关于糖尿病人的饮食,仅供参考,希望能够帮助到大家。

    糖尿病人的饮食顺序

    吃主食要少稀多干。主食主要是碳水化合物,各种面食、米饭、粥、粉等。看起来貌似差不多,其实对糖友来说,吃什么样的主食差别还是很大的。主食选择应少稀多干,多吃一些富含膳食纤维的食物,如小米、窝头等,这些粗粮在胃里消化的时间长,所以升糖指数较低,对血糖的影响也较慢,可以有效抑制糖友餐后血糖升高。


    吃完主食再吃肉。很多糖友认为肉类含脂肪较多,因此不吃肉,其实糖友可以吃肉,但要少摄入高油、高脂的食物,所以肉类等食物应放在主食后食用。糖友吃了一定数量的主食后,摄入的肉类自然就会相应减少。另外,鱼肉的制作也应用较为清淡的烹调方法,如清蒸、水煮等,避免油炸。

    最后喝汤。因为先喝汤的话,会很快就会有饱腹感,但不久又会感到饥饿,只能再吃些别的食物充饥,这样不利于糖友控制血糖。

    接下来,就来看看糖尿病人能吃什么,不能吃什么吧。

    糖尿病人吃什么好

    糖尿病患者可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。

    含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。

    多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病患者的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。

    富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。

    富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。

    糖尿病人不能吃什么

    含热量较高的食物。如花生、瓜子、腰果、松子、核桃不应经常食用,选用时应计算热量。

    含糖量较高的食物。如粉丝、红薯、土豆、芋头、玉米、菱角、栗子、毛豆等干豆类不应作为糖尿病人的蔬菜。

    易于使血糖迅速升高的食物。如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。

    易使血脂升高的食物。如牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉,对富含胆固醇的食物,更应特别注意,应该不用或少用,防止动脉硬化性心脏病的发生。

    糖尿病人的饮食安排一定要正确哦。

    糖尿病人的饮食.docx

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