蛋挞的做法步骤附图

蛋挞的做法步骤

1. 亮相～蛋挞皮常温解冻

2. 分离蛋黄，蛋清，只用蛋黄哦～

3. 牛奶～

4. 砂糖～

5. 蛋黄加入三分之一的牛奶搅拌均匀

6. 搅拌均匀倒入剩下的牛奶

7. 倒入砂糖，搅拌

8. 倒入炼乳，搅拌至无颗粒

9. 倒入淡奶油

10. 过滤蛋液

11. 蛋挞液倒入蛋挞皮8分满～

12. 蛋糕的蛋挞液

13. 烤箱210度预热5分钟，放入中层20分钟…

14. 可以开吃了～