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电压力锅版可乐鸡翅的做法 总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它是增长才干的一种好办法,不妨让我们认真地完成总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编帮大家整理的电压力锅版可乐鸡翅的做法总结,仅供参考,...
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电压力锅版可乐鸡翅的做法
总结是事后对某一阶段的学习或工作情况作加以回顾检查并分析评价的书面材料,它是增长才干的一种好办法,不妨让我们认真地完成总结吧。总结怎么写才是正确的呢?以下是小编帮大家整理的电压力锅版可乐鸡翅的做法总结,仅供参考,欢迎大家阅读。
1、鸡翅洗净,焯水去除表面杂质备用。
2、压力锅中加入少许色拉油,并加入花椒与八角炒香后加入鸡翅,翻炒几下后倒入少许酱油调味。
3、鸡翅表面均匀上色后,倒入200毫升可乐,盖上盖子上压后5分钟,打开盖子转大火收汁约2-3分钟即可。
4、今天分享一道用可乐制作的经典菜肴可乐鸡翅。这次是利用经典高压快锅制作的快手料理,8分钟即可搞定。忙碌的上班族们千万别说下班没时间做饭喽,短短8分钟的时间总会有吧。
5、虽然利用高压锅制作但是味道一点都不打折扣,如此好吃诱人的鸡翅顷刻间即可完成,亲爱的筒子们还在等什么呢,今天下班就坐坐看吧。
说起鸡翅,一定是许多人的挚爱,滑嫩多汁的口感,无论怎么烹饪都好吃!
有关鸡翅的做法非常多,比如鸡翅煲、香煎鸡翅、麻辣鸡翅等等,每一种都口感独特,都会让我们垂涎三尺。要说其中传播最广的做法,一定得是「可乐鸡翅」。
关于可乐鸡翅的传说,有两种说法。第一种说法是国外有道菜叫coca-chicken,是用可乐和番茄酱为配料制作的,主料为鸡肉,传入中国之后,被改良成加了酱油的版本,就成了可乐鸡翅。
第二种说法是中国人喜欢用烧焦糖来为肉类上色,山东济南的一个餐厅偶然把可乐倒入红烧鸡翅中,意外发现可乐可以替代炒糖色,而且味道丰富,鲜嫩入味,于是从此就用可乐来做鸡翅了。
不管哪种说法,用可乐来做鸡翅的确很美味,而且这道菜普遍成了年轻人下厨房的第一道拿手菜。
今天教大家用电压力锅做可乐鸡翅,做好的可乐鸡翅,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,仅需一口便无法自拔……可乐的甜味渗透到鸡翅里,散发着诱人的鲜香。经过一段时间的熬煮,用筷子轻轻一撸就能脱骨。再搭配上一碗热乎的米饭,简直太舒服了
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